說明

• 專用的無麩質生產設備
• 不含小麥
• 做2層
• 蛋糕保持濕度更持久
• 經認證不含麩質
• 猶太潔食
• 100％致力於質量

絕不妥協

美國最古老的面粉公司是怎麼決定生產無麩質產品的？這是當我們的客戶開始建議-不，應該說是懇請-我們應允幫他們生產無麩質烘焙原料時，我們問自己的問題。

秉承我們所有產品同樣的高標準，我們已經創造出相信你也會贊同的，當今市場上最好的無麩質預拌粉。我們精心將健康、無麩質成分混合到這些容易使用的預拌粉中，然後經過測試和再測試，以確保您的成功。我們保證您使用我們預拌粉的體驗將是愉快的、充實的，最重要的是，味道很棒。

King Arthur Flour無麩質預拌粉-全傢享用的美味！

我們的無麩質蛋糕比其他品牌保持濕度時間更長。享用直到最後一口。

建議的使用方式

無麩質巧克力蛋糕

你需要準備：

• 2/ 3杯植物油
• 2茶匙香草精
• 4個大雞蛋
• 1又1/3杯水

1. 預熱烤箱至350華氏度（如果使用玻璃或深色金屬的烤盤則預熱至325華氏度）。將兩個8英寸或9英寸的圓形烤盤;或者一個9英寸×13英寸的烤盤薄薄刷上一層油;或將24個紙杯蛋糕紙模放在瑪芬蛋糕烤盤中。
2. 使用電動攪拌機將油、香草和一個雞蛋混合進去。加入剩下的雞蛋，一次一個，每次加入後攪拌均勻。每次加入1/3杯的水。每次加入後，將碗的底部和側面刮幹凈，並用中高速攪拌，直到順滑。
3. 倒入面糊至準備好的烤盤裡。
4. 烘焙直到插入蛋糕中心的蛋糕測試棒可以幹凈地抽出，並且頂部在輕輕按壓後可以回彈。8英寸（25至35分鐘），9英寸（20至28分鐘），紙杯蛋糕（18至22分鐘），或一個9英寸×13英寸的烤盤（24至28分鐘）。
5. 移出蛋糕，從烤箱中移出，讓其在烤盤裡冷卻10分鐘，然後倒出烤盤讓其在網架上徹底冷卻。

可以做：兩個8英寸或9英寸的圓形蛋糕胚;或者一個9英寸×13英寸的蛋糕;或24個紙杯蛋糕。

其他成份

Sugar， modified tapioca starch， rice flour， cocoa (processed with alkali)， potato starch， emulsifier (rice starch， polyglycerol esters of fatty acids， mono- and diglycerides of fatty acids)， baking powder (sodium acid pyrophosphate， sodium bicarbonate， cornstarch， monocalcium phosphate)， salt， xanthan gum.

Produced in a dedicated gluten-free manufacturing facility.

警告

Do not eat raw flour， dough or batter.

Store airtight and enjoy within 3 days， or freeze.

訪問制造商的網站

營養成分
Serving Size: about 1/4 cup mix (45 g)
Servings Per Container: 14
	Amount Per Serving	Mix	Prepared
Calories		170	280
Calories from Fat		20	120
		% Daily Value**
Total Fat	2 g*	3%	21%
Saturated Fat	1.5 g	7%	15%
Trans Fat	0 g
Cholesterol	0 mg	0%	20%
Sodium	300 mg	12%	13%
Total Carbohydrate	37 g	12%	12%
Dietary Fiber	2 g	7%	7%
Sugars	22 g
Protein	1 g
Vitamin A		0%	2%
Vitamin C		0%	0%
Calcium		2%	2%
Iron		10%	15%
*Amount in Mix. Prepared contributes an additional 110 Calories (100 Calories from Fat)， 12 g Total Fat (1.5 g Saturated Fat)， 60 mg Cholesterol， 10 mg Sodium， 2 g Protein. **Percent Daily Values are based on a 2，000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

	Calories:	2，000	2，500
Total Fat	Less than	65 g	80 g
Saturated Fat	Less than	20 g	25 g
Cholesterol	Less than	300 mg	300 mg
Sodium	Less than	2，400 mg	2，400 mg
Total Carbohydrate		300 g	375 g
Dietary Fiber		25 g	30 g

King Arthur Flour



類別

食品，百貨

焙烤食品

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